Jak odróżnić celiakię od nietolerancji glutenu?
Celiakia i nietolerancja glutenu to dwa różne stany zdrowia, które często są mylone ze sobą. Oba mają związek z reakcją organizmu na gluten, białko występujące w pszenicy, jęczmieniu i żytku. Jednak istnieją pewne różnice między tymi dwoma schorzeniami, które warto poznać. W tym artykule dowiesz się, jak odróżnić celiakię od nietolerancji glutenu.
Celiakia
Celiakia jest autoimmunologicznym schorzeniem, które powoduje uszkodzenie jelit w wyniku spożywania glutenu. Osoby cierpiące na celiakię mają nietolerancję na gluten, co oznacza, że ich organizm reaguje na gluten atakując i niszcząc kosmki jelitowe. To uszkodzenie jelit może prowadzić do różnych objawów, takich jak biegunka, wzdęcia, utrata masy ciała, zmęczenie, niedobory składników odżywczych i problemy z wchłanianiem pokarmów.
Diagnoza celiakii jest oparta na badaniach krwi, które wykrywają obecność przeciwciał przeciwko glutenowi oraz badaniu histopatologicznym jelit, które potwierdza uszkodzenie kosmków jelitowych. Jedynym skutecznym sposobem leczenia celiakii jest eliminacja glutenu z diety. Osoby cierpiące na celiakię muszą unikać spożywania pszenicy, jęczmienia, żyta i wszelkich produktów zawierających te składniki.
Nietolerancja glutenu
Nietolerancja glutenu, znana również jako nadwrażliwość na gluten, jest stanem, w którym organizm nie toleruje glutenu, ale nie dochodzi do uszkodzenia jelit. Osoby z nietolerancją glutenu mogą doświadczać podobnych objawów jak osoby cierpiące na celiakię, takich jak ból brzucha, wzdęcia, biegunka, zmęczenie i problemy trawienne. Jednak nie występuje uszkodzenie kosmków jelitowych.
Diagnoza nietolerancji glutenu jest trudniejsza niż diagnoza celiakii, ponieważ nie ma jednoznacznych testów diagnostycznych. Często lekarze diagnozują nietolerancję glutenu na podstawie wykluczenia innych przyczyn objawów oraz na podstawie obserwacji reakcji organizmu na eliminację glutenu z diety. Leczenie polega na unikaniu spożywania glutenu, podobnie jak w przypadku celiakii.
Różnice między celiakią a nietolerancją glutenu
Podsumowując, istnieją pewne różnice między celiakią a nietolerancją glutenu:
Uszkodzenie jelit
Celiakia powoduje uszkodzenie kosmków jelitowych, podczas gdy nietolerancja glutenu nie.
Diagnoza
Diagnoza celiakii opiera się na badaniach krwi i badaniu histopatologicznym jelit, podczas gdy diagnoza nietolerancji glutenu jest trudniejsza i opiera się na obserwacji reakcji organizmu na eliminację glutenu z diety.
Leczenie
Jedynym skutecznym sposobem leczenia celiakii jest eliminacja glutenu z diety, podczas gdy w przypadku nietolerancji glutenu również zaleca się unikanie spożywania glutenu.
Podsumowanie
Celiakia i nietolerancja glutenu to dwa różne stany zdrowia związane z reakcją organizmu na gluten. Celiakia powoduje uszkodzenie jelit, podczas gdy nietolerancja glutenu nie. Diagnoza celiakii jest oparta na badaniach krwi i badaniu histopatologicznym jelit, podczas gdy diagnoza nietolerancji glutenu jest trudniejsza. Jedynym skutecznym sposobem leczenia obu tych schorzeń jest eliminacja glutenu z diety. Jeśli masz podejrzenia dotyczące celiakii lub nietolerancji glutenu, skonsultuj się z lekarzem, który może przeprowadzić odpowiednie badania i postawić właściwą diagnozę.
Wezwanie do działania:
Jeśli masz wątpliwości dotyczące odróżnienia celiakii od nietolerancji glutenu, zalecam skonsultowanie się z lekarzem lub specjalistą ds. żywienia. Wiedza i diagnoza medyczna są kluczowe w ustaleniu odpowiedniej diagnozy i planu leczenia. Nie zwlekaj, działaj już teraz i umów się na wizytę!
Link tagu HTML: https://www.ladnie-mieszkaj.pl/