Kapusta jest produktem, dużo używanym w kuchni. Warzywo, to można wykorzystać do zrobienia bigosu, czy do gołąbków. Kapustę można też wykorzystać do nadziewania jakiś innych warzyw. Dobrze łączy się z innymi produktami. Warzywo to można też wykorzystać do sałatek, gdzie nada im oryginalnego smaku. W kapuście można zjadać zarówno liście jak i głąbek. Jest dużo rodzajów kapusty, każda ma różne zastosowanie. A ty masz duży wybór, o dobór odpowiedniej kapusty dla siebie. Nie musisz jeść tej najpopularniejszej kapusty, którą dodaje się do bigosu, czy gołąbków. Możesz sobie wybrać np. kapustę pekińską, rzymską, włoską, czy jeszcze inną. Wszystko zależy od gatunku kapusty jaką preferujesz. Również kapustę możesz zjadać w formie kiszonej. Wtedy można też jej użyć do zrobienia surówki, którą później można zjeść z rybą, i będzie to bardzo dobre połączenie. Dlatego warto, jest spróbować różnych odmian kapusty, żeby nie zrażać się pierwszym niepowodzeniem, jeśli zwykła kapusta nam nie smakuje, to jest wiele innych możliwości spróbowania jej, i może uda się dobrać coś odpowiedniego dla siebie, żeby nam smakowało, i żebyśmy mogli robić sobie z niej smaczne potrawy. Kapusta jest również dobra dla dzieci, mogą ją bezpiecznie jeść ,bez żadnej szkody dla siebie. Kapusta ma dużo potrzebnych nam właściwości, jest zdrowym warzywem, które warto jest mieć w swoim menu i od czasu do czasu ją jeść szczególnie kiedy jest sezon na młodą, świeżą kapustę, co urozmaici nasz jadłospis.
